生态转化典型案例之宜都篇——湖北宜昌康珍健康产业有限公司三产融合典型案例

　　一、案例背景

　　宜都市位于长江中游南岸、湖北省西南部，地处长江与清江交汇处，素有“楚蜀咽喉”、“三峡门城”、“鄂西门户”等美誉。宜都市工业实力雄厚、旅游优势明显，是宜昌市乃至湖北省经济发展的“头牌”。近年来，宜都市深入贯彻落实中央生态发展理念，以生态治理“宜都试验”为总抓手，围绕“实力强、机制活、生态美、环境优、百姓富”的目标，全力打造“绿水青山就是金山银山”的宜都实践版，走出了一条品质提升夯实底盘、龙头带动多链加持、“三产”交融拓宽路径的多产融合发展道路，其中以湖北宜昌康珍健康产业有限公司为代表企业，秉承“用健康森林食品回馈社会，造福千家万户”的初心，从最开始的中药材种植，逐步发展成集种植、加工、康养为一体的三产融合型龙头企业，成为当地践行“两山”理念促进生态转化的典范。

　　二、经验做法

　　一是流转集体林地，扩大种植规模。公司围绕“基地有示范，农户有增收，项目见效益”的发展思路，积极探索项目收益“三联结”，即“公司+村集体+合作社+农户”的产业发展模式。2010年以来，自建或通过流转集体林地，因地制宜利用荒地、坡地大力发展葛根种植产业，积极引导林农以转包、出租、转让等形式，在宜都市王家畈镇、五眼泉镇、松木坪镇、红花套镇、枝城镇建设葛根基地1500亩，流转远安县洋坪镇万家咀村种植储备基地2000余亩。种植基地的扩大迫使公司不断扩大加工规模，公司在王家畈镇、红花套镇建设葛根精加工基地，形成了种植、加工、销售的循环产业链。

　　二是加强企户联结，建立保价回收。公司与所有种植户签订购销合同，对所种植的产品提供保底价进行回收。同时，公司还根据种植户不同情况，为种植户提供免（去种苗费）、降（低种苗费）、赊（销种苗费）等形式的供苗方式，降低种植户的种植成本和种植风险。近几年，公司为种植户免费提供40万株种苗，从农民手中收购葛根1万吨左右，回收率达到90%以上。除宜都市外，公司还与长阳县、远安县、五峰县的12个村、1200多个农户建立了利益联结模式，解决了农户种植后的销售问题。

　　三是开创利益联结，创造合作共赢。一方面，加强了企村联结。与松木坪观音桥村、五眼泉拖溪村、王畈白玉垴村等签订发展集体经济项目合作协议，由村集体投入资金，公司负责运营发展。另一方面，加强了企企联结。与合作社或家庭农场签订“二次流转”林地合作协议，利用林下空间套种天麻、葛根、金银花等中药材。公司负责基地控叶、施肥、除草等技术服务，实现了农户种“树”、企业种“药”的合作共赢模式。

　　四是规范种植模式，培育道地药材。公司坚持按照道地药材示范基地建设标准，推进种植生态化、技术标准化、质量可溯化，从种苗培育、出苗标准到种植规范、水肥使用、采收时间与药材分档均按标准实施。种植过程杜绝农药、无机肥，全面推广使用有机肥，推广种养循环利用模式，确保药材质量。另外，在松木坪镇观音桥村黄茅岭启动种苗基地与种植基地视频远程监控、环境气象监测等基础设施建设，从源头上对药材的安全与功效进行实时把关。

　　五是深耕三种模式，打造全产业链。强力打造“森林中药材+”的三种模式，促进一二三产深度融合，加快中药材全产业链协调发展。一是“森林中药材+森林食品发展模式”，通过与国内知名的中医学教授、高级药师的合作，开发出了降糖、减肥的葛根功能茶、葛根面条等产品，获得了美国FDA的食品认证、ISO9001、ISO14001、GB/T29490知识产权体系认证和中国绿色食品认证；二是“森林中药材+中医主题康养融合发展模式”，建成宜都市第一家康珍中医馆，围绕中药材的使用进行研究，开发更多的药食同源的养生产品；三是“森林中药材+主题展馆模式”，建设中药材主题研习基地及中药材主题展馆，展示科技成果，推介公司道地药材产品。

　　三、取得成效

　　一是助农成效显著。公司为种植户提供种苗、技术培训、现场指导等服务，并按市场价及保底价回购葛根药材。据测算，种植葛根每亩产值约7200元，除去生产成本等每年可为农户增收4000元左右，让村民实现了“闲置田，也挣钱”的愿望。全市种植葛根300余户农民，其中贫困户116户，每年带动300户农户年增收超过120万元，为130户本地群众实现了就近就业。

　　二是品牌效益明显。公司生产的康珍野生葛根粉，葛根素含量高达2000mg/kg，超过国标（GB/T 30637-2014）食用葛根粉葛根素合格品的含量近100倍，在全行业中处于领先的地位。公司旗下“康珍葛道”葛根茶、康珍野葛松花粉等产品相继在“三品一标”博览会、第九届中国义乌国际森林产品博览会、第十四届中国林产品交易会、第二届中国.武汉绿色产品交易会等多次展会上荣获“金奖”“优质奖”等荣誉称号。

　　三是林地效力提升。林下种植葛根等中药材，对土壤要求不严，生长适应性强，林地利用率高，使得村、林农原来的一些荒地、残次林得到了重视和有效利用，森林质量得到显著提升，公司在发展林下经济，提高林地收益的同时，促进了宜都市林地生态系统良性循环。